Bathtub Gin

39,95

Bathtub Gin is de eerste in een reeks van Gins uit de Professor Ableforth serie.

Op voorraad

Artikelnummer: 101018 Categorieën: ,

Beschrijving

Bathtub Gin

 

Deze bekroonde Bathtub Gin duurt een tijdje om te perfectioneren, maar we denken dat het de moeite waard is. Eerst wordt in traditionele koperen pot gin gemaakt met jeneverbes, koriander en andere geurige planten, maar daar stopt het niet. Tevens nemen de distilateurs van Bathtub een gedeelte van deze gin en doordrenken het zorgvuldig met nog eens zes verse botanicals. Een proces dat een hele week duurt om te maken. Dit infusieproces laat de verse botanische helemaal tot hun recht komen! Veel van deze botanicals zouden bij de tradionele manier van distileren aan kracht en smaak inboeten.

In de tijd dat Bathtub begon met het maken van Gin waren de hoeveelheden heel erg laag. Er werden namelijk batches gemaakt van tussen de 30 en 60 flessen per keer. Al heel snel groeide de populariteit van het product zodanig dat Bathtub Gin nu in enkele honderden liters per keer wordt gemaakt.

Proefnotities:

Neus: De frisheid van de jeneverbes loopt voorop gevolgd door geurige citrus en kardemom. Noten van verse sinaasappelschil en kaneel maken het tot een verleidelijke geur.

Smaak: Jeneverbessen leiden opnieuw, maar er is nog veel meer. Het mondgevoel is dik en romig, terwijl de kruidnagel, koriander en kardemom diepte bieden.

Afwerking: hier schitteren de ondersteunende botanicals echt met aanhoudende kardemom en sinaasappelschil in de staart.

The Perfect Serve:

Voor de perfecte gin-tonic van Bathtub Gin, meng met Fever Tree Indian tonic en garneer.

Ingrediënten:

  • 50 ml Bathtub Gin
  • 125 ml Fever-Tree Indian Tonic
  • Een glas gevuld met ijs
  • Garneren met een schijfje sinaasappel

Of probeer eens een “Southside”:

  • 50 ml Bathtub Gin
  • 20 ml vers citroensap
  • 10 ml suikerwater
  • garneer met een munt blaadje

Schud alle ingredienten met ijs. Serveer in een Martini glas met wat soda water.

Of een “Negroni”:

  • 50 ml Bathtub Gin
  • 25 ml Vermouth
  • 25 ml Campari
  • Garneer met een stukje sinaasappelschil
  • Giet in een glas met ijs.

Extra informatie

Garnituren

Sinaasappelzeste en kruidnagel

Inhoud

70ml

Alcohol

43.3%

Land

Verenigd Koninkrijk

© 2021 The Gin Buzz