Aanbieding!

Black Tomato Gin

27,95

Black Tomato Gin. Siciliaanse zwarte tomaten en Nederlands erfgoed.

Op voorraad

Categorieën: ,

Beschrijving

Black Tomato Gin

 

De smaak is zeer zuiver, vol nuances van merlot, zout en citrus, met een stevige kracht. Donker fruit met een rijke, zoete en dynamische smaak en een vleugje rook. De tomatensmaak is subtiel en blijft mooi in de mond hangen.

Deze Gin is van Nederlandse bodem, gemaakt van biologische zwarte tomaten uit Sicilië. Een Gin met een unieke smaak! Een product dat elk assortiment aanvult. De Gin heeft een heldere neus van tomaat en een mooi, vol, zacht en rond pallet. De tomaten worden gemacereerd en de vloeistof wordt gedistilleerd in een koperen pot.

De donkere pigmenten worden anthocyanen genoemd, een soort fytonutriënt, of plantaardig mengsel, geprezen voor het potentiële ziektebestrijdingsvoordeel.

Black tomatoes hebben een hoog anthocyaan gehalte, dat men ook terug vindt in de meeste groenten en fruit. Men gelooft dat de oxidanten helpen om kanker, obesitas en diabetes tegen te gaan. De gin heeft een kruidige smaak en is zeker aan te bevelen met een neutrale tonic en een takje basilicum als garnituur, zelfs met champagne in plaats van tonic kan men hier een hele originele cocktail van maken.

Belangrijke troeven, Siciliaanse zwarte tomaten en Nederlands erfgoed.

Botanicals:

  • Jeneverbes
  • Zwarte tomaat
  • Piment
  • Gezuiverd zeewater

The Perfect Serve:

Voor de perfecte gin-tonic van Black Tomato Gin, meng met Fever Tree Indian tonic en garneer.

Ingrediënten:

Of probeer eens “the Black Garden”:

  • 60 ml Black tomato
  • 25 ml Basilicum hart
  • 20 ml Tomatenpuree
  • 15 ml citroensap
  • Eiwit

Het geheel schudden en direct serveren. Strooi geroosterd tomatenzaad poeder op de bovenkant en doe er ook enkele druppels olijfolie op.

Of een “Black Snapper”:

  • 60 ml Black Tomato Gin
  • 90 ml Tomatensap
  • 10 ml droge sherry
  • 3 druppels Worcestershire sauce
  • 3 druppels Tabasco
  • 1 snuifje zwarte peper
  • 1 snuifje zout
  • Als garnering tomatenschuim & zwarte wortel

Meer informatie over Black Tomato Gin hier.

Extra informatie

Inhoud

50ml

Land

Nederland

Alcohol

42.3%

Garnituren

Rozemarijn

Botanicals

Jeneverbes, Piment, Zwarte tomaat

© 2021 The Gin Buzz