Beschrijving
Brunswick Aces Spades
We willen je graag helpen. Wat kun je van deze Brunswick Aces Spades Gin verwachten?
√ Licht zoetige citrus Gin.
√ Gemaakt op basis van citroen mirte.
√ Maatbeker in de dop van de fles!
De Spades-mix is hartig en fris in de mond. Het begint met tonen van groene kardemom en verse kruiden en is perfect in balans met zoete citrus en inheemse Australische citroenmirte, waarbij onze kenmerkende Tasmaanse peperbes de mix afrondt. We distilleren onze gin tot 80%, voordat we deze terugdraaien naar 40% met behulp van onze niet-alcoholische sapiir, in plaats van water zoals andere distilleerders. Brunswick unieke proces stelt ze in staat een gladde afwerking te creëren, zonder verlies van het rijke botanische profiel. Het lekkerst met tonic om de smaaklagen te ontsluiten, en fungeert ook als een sterke basis voor een reeks cocktails. Wees creatief met garnituren met gedroogde limoen, rozemarijn, aardbeien of peperkorrels.
Leuk detail is wel dat dop van deze fles het maken van een mooie Gin & Tonic wel heel makkelijk maakt! U hoeft namelijk niet meer te raden wat maar u kunt al de ingrediënten nauwkeurig afmeten in volumes van 15 ml, 30 ml, 45 ml en 60 ml middels de dop!
Botanicals:
- Citroen mirte
- Peterselie
- Limoen
- Groene kardemom
- Koriander
- Peperbes
- Kruidnagel
- Jeneverbes
Nooit was het zo toepasselijk als bij dit recept om de uitdrukking “perfect pour” te gebruiken. Spades is onze Australische versie van een klassiek droog London gin-profiel, waarin de eeuwenoude elementen citrus, bloemig en zoet worden gecombineerd. Brunswick heeft deze basis gemengd met klassieke Gin-botancials als groene kardemom, koriander, limoen en dit gecombineerd met de beste inheemse Australische plantaardige ingrediënten als Lemon mirte en Tasmanian Mountain Pepperberry. Deze bloemige mix verheft en creëert heerlijke cocktails met zijn hoogwaardige plantaardige ingrediënten, maar naar onze mening kan hij het beste worden ontdekt en genoten in een eenvoudige en elegante perfecte serveervorm met ijs, garnering en tonic.
De citroen mirte is inheems in het tropische regenwoud van New South Wales en Queensland van Australië, en wordt tot het inheemse bushvoedsel gerekend. Citroenmirte is een kruid en de blaadjes worden als smaakmaker gebruikt. De bomen kunnen wel 20 meter hoog en 8 meter breed worden. De appelgroene bladeren zijn 5 tot 12 centimeter lang.
The perfect serve:
- Vul een glas met ijsklontjes.
- Voeg 5 cl Brunswick Aces Spades toe.
- Voeg 15 cl Abbondio“Hope” Dirty Soul Tonic! of Fever Tree Indian Tonic
- Garneren met een gedroogd stukje limoenschil.
Een reeks Australische en internationale prijzen hebben deze Gin erkend vanwege zijn kwaliteit en smaak.
Voor meer informatie neem je een kijkje op de website van Brunswick Aces Spades hier.
