Beschrijving
Jin Jiji India Dry Gin
We willen je graag helpen. Wat kun je van deze Jin Jiji India Dry Gin verwachten?
√ Kruidige Gin
√ Gemaakt op basis van (heilige) Tulsi basilicum.
√ Gemaakt met geneeskrachtige botanicals!
Wat maakt dit een echte India Dry Gin?
Van het geurige Tulsiblad dat in de Ayurveda wordt gebruikt tot de wilde aromatische kamillebloem, elke botanische plant heeft een verhaal te vertellen. Maar het hart en de ziel van deze ‘India Dry Gin’ is wilde jeneverbes, afkomstig uit de Himalaya.
India is de thuisbasis van ‘s werelds grootste en meest diverse botanische producten. Veel van de kruiden en specerijen die over de hele wereld in kruidenkasten staan, zijn afkomstig uit India. De smaken die maaltijden, medicijnen en levensonderhoud hebben beïnvloed, komen uit India. Het is de geboorteplaats van smaak en een van onze favoriete cocktails, de Gin & Tonic.
De wortels van Gin & Tonic zijn verweven met de rijke geschiedenis van India. Het drankje werd in India ontdekt, verrassend genoeg als een behoefte van het moment en niet als een creatieve bezigheid; tonisch water, dat kinine bevatte, was een medicijn dat door Britse soldaten werd gebruikt om malaria te overleven. De latere toevoegingen van botanische garnering, citrusvruchten en andere kruiden aan de G&T moesten een smakelijker drankje voor massaconsumptie creëren.
De distilleerderij bevindt zich in Goa, een levendige mix van Indiase en Portugese culturen. Jin Jiji India Dry Gin is een handgemaakte Indiase Gin. Gemaakt in een koperen pot en gedistilleerd in kleine batches. Koper reageert op moleculair niveau en produceert een natuurlijk schone en gladde Gin; het helpt bij het verwijderen van vluchtige zwavelverbindingen terwijl de gin destilleert, een proces dat de zuiverheid garandeert.
The perfect serve:
- Vul een glas ruim met ijsklontjes
- Voeg 5 cl Jin Jiji India Dry Gin
- 15 cl Abbondio “Homeward” Herbal Cargo Tonic of Fever Tree Mediterranean Tonic
- Voeg een schijfje citroen toe voor de garnering.
Neem ook eens een kijkje op de website van Jin Jiji India Dry Gin hier!