Beschrijving
Le Tribute Gin
We willen je graag helpen. Wat kun je van deze Le Tribute Gin verwachten?
√ Frisse Citrus Gin.
√ Gemaakt met onder andere kumquat.
√ Fris met een klein bittertje.
Le Tribute Gin is een gin gemaakt in Spanje en wordt vervaardigd door de makers van Gin Mare. De productie vindt plaats bij Destilieras MG, een distilleerderij die sinds 1835 actief is. Het karakter van de gin wordt omschreven als fris, met hierbij lichtzoete invloeden en een klein bittertje.
Natuurlijke ingrediënten:
- Jeneverbes. Bij Le Tribute selecteren en oogsten ze met de hand de meest rijpe jeneverbessen van het land van de familie Giró in Teruel.
- Citroengras. Na drie maanden van ontwikkeling, waarbij ze probeerden essentiële oliën uit citronella te extraheren, ontdekten ze dat de betere optie was om de kruiden met water te destilleren in plaats van met alcohol.
- Sinaasappel en citroen. We gebruiken twee soorten sinaasappels uit Valencia en citroenen uit Sevilla, samen gemarineerd om een perfect uitgebalanceerd destillaat te garanderen dat feilloos mengt met de andere botanische ingrediënten in deze Gin.
- Grapefruits. Le Tribute gebruiken drie soorten grapefruits die perfect gecombineerd zijn om een bitterzoete smaak te krijgen, wat resulteert in de meest verse vloeistof.
- Kumquat. Een citrusvrucht die oorspronkelijk uit China komt en zowel zuur als frisheid biedt.
- Mandarijn. Van de Middellandse Zeekust, de zoete toets.
- Limoen. De koningin van de frisheid, om de frisse smaak van de gember af te ronden.
Productieproces Alcoholische basis.
Le Tribute gebruikt een alcoholische basis van tarwe en gerst van de hoogste kwaliteit. Na de ambachtelijke selectie van de botanicals, is er een ander niveau van kwaliteitscontrole in de distilleerderij, vóór het pellen en handmatige maceratie. De distillatie van alle botanicals gebeurd afzonderlijk van elkaar en deze worden later door de meester-distilleerder gemengd volgens het recept van de familie Giró.
The perfect serve:
- Vul een glas met een ruime hoeveelheid ijsklontjes.
- 50 ml Le Tribute Gin
- Voeg 150 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic Water of nog beter Abbondio “Homeward” Herbal Cargo Tonic toe.
- Garneren met een schuifje grapefruit.
Neem ook eens een kijkje op de facebook pagina van Le Tribute Gin hier!
