Beschrijving
Tarsier Khao San Gin
We willen je graag helpen. Wat kun je van deze Tarsier Khao San Gin verwachten?
√ Kruidige pittige Gin.
√ Ogen dicht en je zit in Azië!
√ The perfect serve is met een chili!
Tarsier Khao San Gin is geïnspireerd door de reizen die mensen maken naar de Filipijnen, Vietnam, Thailand en Cambodja. De Gin is een feest der herkenning van smaken en geuren uit zuidoost Azië!
Ons backpackavontuur begint op Khao San Road in Bangkok, Thailand. Dit is het backpackersknooppunt van Azië en dus is het een zeer geschikte plek om een reis te beginnen. 412 meter neonlichten, bars, venters en het meest verbazingwekkende streetfood omringen je. De aroma’s van kaffir limoenblad, citroengras en Thaise rode peper vullen de lucht… Khao San Gin is de uitdrukking van deze ongelooflijke locatie.
Om de frisse, levendige smaken van de Thaise keuken te benutten, heeft Tarsier koud gedestilleerd Kaffir-limoenblad, citroengras en Thaise rode chili apart in een vacuümdestillateur gemengd met een traditioneel distillaat van 10 zorgvuldig geselecteerde plantaardige ingrediënten. Deze Gin is gebotteld op 41,2% als eerbetoon aan deze beroemde weg die 412 meter lang is.
De gebruikte botanicals:
Thaise rode peper, citroengras, kaffir limoenblad, jeneverbes, korianderzaad, cassia, engelwortel, laos, liswortel, zoethoutwortel, bittere amandel, sinaasappelschil en citroenschil.
Op de fles staat een afbeelding van een Filipijns spookdiertje. Spookdieren zijn kleine primaten van ongeveer 12 cm lang. Ze hebben een lange staart van ongeveer 20 à 25 cm lang. De dieren hebben een kleine snuit en zeer grote ogen.
The perfect serve:
Deze Tarsier Khao San Gin is heerlijk om puur met een beetje ijsklontjes te drinken maar kan uiteraard ook heerlijk als een Gin & Tonic gedronken worden.
- Vul een glas ruim met ijsklontjes
- 5 cl Tarsier Khao San Gin
- 15 cl Fever-Tree Indian tonic of een Abbondio “Hope” Dirty Soul Tonic!
- Voeg als garnering een schijfje limoen en een verse chili!
De gebruikte Botanicals:
- Thaise rode peper
- Citroengras
- Kaffir limoenblad
- Jeneverbes
- Korianderzaad
- Cassia
- Engelwortel
- Laos
- Liswortel
- Zoethoutwortel
- Bittere amandel
- Sinaasappelschil
- Citroenschil
Neem eens een bezoek aan de Facebook pagina van Tarsier Southeast Asian Gin hier.
