Beschrijving
Uppercut Premium Gin
Omschrijving:
Uppercut is een heerlijke zachte Gin in een fles die is afgesloten met een wassen dop en voorzien van een prachtig label met een dikke knipoog. De Uppercut die flink aankomt maar die de zwakkere sterker maakt! Uppercut Gin; “Makes the Weak Strong”. De Uppercut premium Gin is gemaakt door Manuel Wouters. Deze Uppercut Gin is gemaakt van 14 botanicals te weten: jeneverbessen, kardemom, koriander, zoethout, zeste van sinaasappel, citroen, engelwortel, vanille, iriswortel, hop, paardebloem en brandnetelblad en vrij bijzonder zijn damiaanblad, aardbeiblad en verbena.
In de neus komen de jeneverbes en kardamon duidelijk naar voren. In de mond laat deze Gin duidelijk de smaken van de verbena, aardbeiblad, damiaanblad en zoethout door.
Aan de botanicals damiaanblad, zoethout, aardbeiblad en verbena wordt een medicinale werking toegekend. Damiaanblad werd door de Maya´s gebruikt als rustgevend middel en onder andere bij angst, slapeloosheid, vermoeidheid, verminderd libido en erectieperikelen toegepast. Verbena heeft de eigenschap om slijmen op te lossen en is een hoeststillend middel. Daarnaast werkt het transpiratie bevorderend en verkoelend. Aardbeiblad heeft een ontstekingsremmend werking en zoethout is een middel tegen keelpijn.
Manuel Wouters
Is de oprichter van de Antwerpse cocktailbar SIPS, en is wat je noemt een echte cocktail connaisseur. Een gepassioneerde mixologist die het metier erg hoog in het vaandel draagt. Manuel leerde het vak op verschillende passagiersschepen waaronder de prestigieuze Queen Elizabeth II van de Cunard Line en werkte zich op tot één van de meest gerenommeerde bartenders van zijn generatie.
De distilleerderij:
Uppercut Gin wordt gestookt bij de Nederlandse distilleerderij Zuidam Destillers BV. De stokerij is gelegen aan de van de Belgisch Nederlandse grens in Baarle-Nassau. Zuidam Destillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familiebedrijf maakt en verwerkt. Bij Zuidam worden er geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt.
The perfect serve:
- Vul een glas met ijsklontjes
- 50 ml Uppercut Premium Gin
- Vul aan met 125 ml premium tonic
- Garneer met een stukje zoethout
