Beschrijving
X-Gin
Omschrijving:
De Belgische heren Peter Messely, chocolatier patissier van beroep en Patrick van stokerij De Moor hebben deze X-Gin Premium Cacao Based Gin gemaakt. Het is een vernieuwende gin op basis van cacaobonen uit Colombia, hazelnoten uit Piemonté, amandelen uit Avola, wilde peper en vanillestokken uit Madagascar. Na 14 verschillende recepten en na nog meer experimenteren zijn Peter en Patrick van Stokerij De Moor gekomen tot een mooi resultaat dat gedoopt werd tot “X-Gin”. Naast de jeneverbes, worden er maar liefst 45 andere botanicals van over de hele wereld gebruikt. De naam X-GIN verwijst naar de origine van de cacaobonen waar de Inca’s, Azteken en de Maya’s een godendrank mee brouwden waarvan ze geloofden dat het een drank was bestemd voor goden en koningen. Die godendrank zorgde voor een langere levensduur, extra intelligentie en was bovendien ook nog een afrodisiacum. Vandaar dan ook de slogan – A Gin for the Gods and Kings.
Neus: vanille en cacao zijn heel sterk aanwezig in het aroma, samen met een zoetje van sinaasappel en banaan.
Smaak: vol en rond met tonen van de jeneverbes en uiteraard de chocola!
