Beschrijving
Tranquebar 400th Anniversary Gin 2018
We willen je graag helpen. Wat kun je van deze Tranquebar 400th Anniversary Gin verwachten?
√ Een feestelijke limited edition Gin van Tranquebar! Gedistilleerd in Nederland.
√ Citrus Gin.
√ Een Gin met een verhaal!
Vierhonderd jaar zijn verstreken sinds Denemarken op vreedzame wijze een kleine kolonie kocht aan de oostkust van India. Het is een plek waar, zowel toen als nu, de bezoeker een scala aan smaken, geuren en geluiden ontmoet die voor de typische Deen alleen als exotisch kunnen worden beschouwd. Vanille, nootmuskaat, kardemom, kaneel, anijs, koriander en wilde tropische veenbessen domineren alles wat hier gegeten en gedronken wordt.
Tranquebar wilde een gin maken om dit belangrijke jubileum te vieren: een gin die, als je je ogen sluit, je door zijn smaak en aroma zou kunnen vervoeren van je eigen vertrouwde kusten naar het zuidoosten van India aan de Indische Oceaan.
Aroma:
Milde vanille, kardemom en lichte sinaasappelschil zorgen voor een zeer fijne balans tussen de warme oosterse kruiden gecombineerd met de zachte citrusoliën.
Smaak:
Citroentwist met kardemom en vanille op de achtergrond, gevolgd door koriander en umami van de nootmuskaat. Een sterke en licht ronde smaak die de warme kruiden perfect in balans brengt met de knapperige kruiden, terwijl daarachter een deken van wilde veenbessen schuilgaat.
Nasmaak:
Hier domineren de citrusoliën, samen met de vanille. Na verloop van tijd komen de veenbessen en kaneel op de voorgrond.
The perfect serve:
In tegenstelling tot de reguliere Tranquebar Colonial Dry Gin, is het exotische aspect bij deze Gin veel ruimer aanwezig.
- Vul een glas ruim met ijsklontjes.
- 5 cl Tranquebar 400th Anniversary Gin Veel ijs
- 15 cl Abbondio “Hope” Dirty Soul Tonic! of Fever-Tree Premium Indian Tonic Water toevoegen.
- Maak je Gin & Tonic af met sinaasappelschil en een paar takjes rozemarijn.
Neem ook eens een kijkje op de Facebook pagina van Tranquebar hier!
