Beschrijving
East Imperial Birma Tonic Water
Dit tonic water is gemaakt met om de gedurfde, kenmerkende smaak van het eeuwenoude recept van Long Pink Gins na te bootsen. Long Pink Gins die beroemd zijn geworden in de Pegu Club in Rangoon in Myanmar (Birma).
Dit tonic water is op de meest elegante manier gemaakt met de beste kwaliteit kinine die er op de markt te verkrijgen is. Deze tonic is een goede weergave van de hedendaagse behoefte aan hoge kwaliteit tonics. De aanwezige bitterheid van tonic wordt in deze tonic mooi afgezwakt door toevoeging van Thais citroengras en Manao Lime.
Smaak:
Warm en pittig met een vleugje kaneel in de mond. De afdronk is fris, delicaat en vol pit vanwege de toevoeging van Manao Lime.
Over East Imperial:
Bij de oprichting zijn we niet begonnen met een merk maar zijn we begonnen met een filosofie; om het erfgoed, de traditie en de authenticiteit terug te brengen in een lijn met tonics die authenticiteit waarborgen.
In 1825 combineerden Britse legerofficieren, die in India waren gestationeerd kinine suiker en water in een poging om een dagelijks tonic te creëren die als malariaprofylaxe zou kunnen fungeren. Gin werd later aan de mix toegevoegd om de sterke en bittere smaak van het kinine water te maskeren.
192 jaar later heeft de typische gin-tonic een lange weg afgelegd. Maar niet per se op een goede manier. De overdreven zoete citroenzuur frisdranken van onze tijd hebben het echte, traditionele tonic water vervangen. Deze moderne dranken maskeren de kruidige aroma’s van premium gins en andere sterke dranken volledig, en manipuleren de rol die tonic water nu speelt in de moderne mixologie.
De meest veeleisende klanten en barmannen eisen vandaag de dag mixers van superieure kwaliteit als aanvulling op mooie premium Gins. Daarom heeft East Imperial een collectie mixers samengesteld van ongeëvenaarde kwaliteit en smaak. U zou tenslotte ook geen goedkope banden, van slechte kwaliteit op een Aston Martin plaatsen. East Imperial is van mening dat de Gin het hoogste woord moet voeren in een G&T en dat de mooie productiemethoden van Small Batch Gins, moeten worden benadrukt door daar een tonic tegenover te plaatsen van de beste plantaardige ingrediënten om daardoor de G&T naar het hoogste niveau te brengen!
