Slagers Gin

Slagers Gin is een echte Rotterdamse gin met als speciale toevoeging Rotterdamse Steakkruiden van Slagerij van Linschoten. Bedacht en ontwikkeld in samenwerking met de Schiedamse distilleerderij Onder de Boompjes. Een gin die bij iedere gelegenheid zijn mannetje staat, maar het beste tot zijn recht komt in combinatie met een mooi stuk vlees.

Slagers gin is een zachte premium gin met een licht pepertje in de afdronk. Speciaal aan deze gin zijn de Rotterdamse steakkruiden die in het recept verwerkt zitten. Deze steakkruiden bevatten een mooie mix van gedroogde groenten zoals knoflook, oregano, koriander en gedroogde peper in combinatie met het beste zeezout. De kruiden komen het best naar voren in combinatie met eigen garnituur: Verse sinaasappels die wij drogen en roken in de eigen worstmakerij. Alle gebruikte kruiden worden apart van elkaar gedistilleerd.

Een unieke combinatie van twee ambachtelijke bedrijven die de handen in een slaan om een unieke ervaring te creëren.

Geschiedenis:

Maar liefst 110 jaar geleden werd de slagerij opgericht door meneer en mevrouw Van Linschoten. Op 1 oktober 1908 openden zij de deuren van de ambachtelijke slagerij H.P. van Linschoten in de Lusthofstraat. Inmiddels is de slagerij uitgegroeid tot dé slagerij van Rotterdam en heeft zij de hoogste bekroning ooit gekregen; namelijk drie sterren!