Beschrijving
Left Hook Premium Gin
Omschrijving:
Een heerlijke zachte Gin in een fles die is afgesloten met een wassen dop en voorzien van een prachtig label met een dikke knipoog. De left Hook die flink aankomt maar die de zwakkere sterker maakt! Left Hook Gin; “Makes the Weak Strong”. De Left Hook premium Gin of Linkse Hoek Gin is de opvolger van de Uppercut gin, een Belgische gin van Manuel Wouters. Het is een pittige, kruidige Gin op basis foelie en dragon. Naast deze botanicals vind je roze peper en rawit pepertjes, een soort rode pepers, terug in deze gin. Door de aanwezige pepertjes zorgt de Left Hook Gin voor een lekkere tinteling in je mond. In de neus verraadt deze Gin duidelijk het gebruik van laurier, foelie en gember die op de tong mooi worden aangevuld door roze peper, dragon, rawitpeper en citrus. De afdronk is prikkelend en warm. Deze Belgische Gin wordt net als zijn sterkere broertje de Uppercut gemaakt, net over de Nederlandse grens in de Zuidam distilleerderij.
Manuel Wouters
Is de oprichter van de Antwerpse cocktailbar SIPS, en is wat je noemt een echte cocktail connaisseur. Een gepassioneerde mixologist die het metier erg hoog in het vaandel draagt. Manuel leerde het vak op verschillende passagiersschepen waaronder de prestigieuze Queen Elizabeth II van de Cunard Line en werkte zich op tot één van de meest gerenommeerde bartenders van zijn generatie.
De distilleerderij:
Left Hook Gin wordt gestookt bij de Nederlandse distilleerderij Zuidam Destillers BV. De stokerij is gelegen aan de van de Belgisch Nederlandse grens in Baarle-Nassau. Zuidam Destillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familiebedrijf maakt en verwerkt. Bij Zuidam worden er geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt.
The perfect serve:
- Vul een glas met ijsklontjes
- 50 ml Left Hook Premium Gin
- Vul aan met 125 ml premium tonic
- Garneer met een schijfje citroen of sinaasappel en een paar roze peperkorrels
